{"id":1723,"date":"2019-06-08T21:47:23","date_gmt":"2019-06-08T19:47:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=1723"},"modified":"2019-06-08T21:54:46","modified_gmt":"2019-06-08T19:54:46","slug":"glen-scotia-double-cask","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=1723&lang=sv","title":{"rendered":"Glen Scotia Double Cask"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Allm\u00e4nt<\/em>: Detta \u00e4r Glen Scotia:s senaste nyhet p\u00e5 Systembolaget<\/a>, och lanserades den 1:e juni med prislappen 449 riksdaler som en del av deras standardsortiment. Denna utg\u00e5va \u00e4r en NAS:are utan angiven \u00e5lder och alkoholhalten ligger p\u00e5 46%,\u00a0 vilket \u00e4ven inneb\u00e4r att den inte \u00e4r kylfiltrerad. Whiskyn har f\u00f6rst lagrats p\u00e5 firstfill bourbon barrels av amerikansk ek innan den har f\u00e5tt en finish p\u00e5 fat av amerikansk ek som tidigare inneh\u00e5llit Pedro Ximenez-sherry.<\/p>\n

Doft<\/em>: Mycket f\u00e4rsk frukt med citron, \u00e4pplen och plommon. En hel del vaniljs\u00f6tma (kr\u00e4mig vaniljs\u00e5s) och \u00e4ven syltad ingef\u00e4ra , men h\u00e4r finns ocks\u00e5 en hel del s\u00f6tsyrlig aprikosyoghurt i doften. Efter ett tag kommer en slags oljig s\u00e4lta fram, lite som salt sm\u00f6r. Med vatten blir doften b\u00e4rigare med drottningsylt och f\u00e5r en slags kn\u00e4ckig, eller karamelliknande ton.<\/p>\n

Smak<\/em>: Robust och mycket fruktig smak med en hel del torkad frukt (russin, torkad ananas) och mjuk pepparkaka. Smaken \u00e4r rej\u00e4l, liksom kompakt, och strama kryddor (kardemumma, nejlika) drar i munnen. H\u00e4r finns en tydlig s\u00e4lta och mot slutet h\u00e4nger s\u00e4ltan kvar medan \u00f6vriga smaker g\u00e5r mot polerat tr\u00e4 och kaffe i eftersmaken. Efter att ha tillsatt lite vatten blir whiskyn mjukare, mindre kompakt och mindre oljig. S\u00e4ltan d\u00e4mpas och lite choklad hittar fram.<\/p>\n

\"\"<\/a>Som ”ing\u00e5ngwhisky” f\u00f6r de som \u00e4r nyfikna p\u00e5 Glen Scotia tycker jag att detta \u00e4r riktigt prisv\u00e4rd d\u00e5 detta \u00e4r en whislky som erbjuder mycket smak f\u00f6r pengarna. Jag tycker att den inte vinner s\u00e4rskilt mycket p\u00e5 att vattnas, d\u00e5 kontrasterna mellan fruktigheten, s\u00e4ltan och oljigheten d\u00e4mpas, och \u00e4ven fast whiskyn d\u00e5 blir mjukare tycker jag att den f\u00f6rlorar i karakt\u00e4r d\u00e5. Det k\u00e4nns som en relativt ung whisky d\u00e4r man k\u00f6rt p\u00e5 med en hel del aktiva fat f\u00f6r att ta udden av \u00e5ldern, men eftersom whiskyn \u00e4r s\u00e5 pass oljig med en hel del grundl\u00e4ggande frukt och s\u00e4lta tycker jag att det funkar eftersom fatinfluenserna inte tar \u00f6verhanden. Det h\u00e4r \u00e4r rej\u00e4lt, gott, och klassiskt utan att vara intets\u00e4gande eller tr\u00e5kigt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Allm\u00e4nt: Detta \u00e4r Glen Scotia:s senaste nyhet p\u00e5 Systembolaget, och lanserades den 1:e juni med prislappen 449 riksdaler som en…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[51,45],"tags":[],"class_list":["post-1723","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-i-mitt-whiskyskap-sv","category-provat-sv"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6PMD0-rN","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1723","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1723"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1723\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1730,"href":"https:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1723\/revisions\/1730"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1723"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}