{"id":990,"date":"2017-01-09T20:41:53","date_gmt":"2017-01-09T19:41:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=990"},"modified":"2017-01-09T20:42:25","modified_gmt":"2017-01-09T19:42:25","slug":"whiskyaret-2016-del-1-av-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=990&lang=sv","title":{"rendered":"Whisky\u00e5ret 2016 &#8211; del 1 av 2"},"content":{"rendered":"<p>Jahapp, d\u00e5 sitter man h\u00e4r en kall kv\u00e4ll i januari och ska f\u00f6rs\u00f6ka sig p\u00e5 att summera whisky\u00e5ret 2016. K\u00e4nns ungef\u00e4r lika l\u00e4tt som att r\u00e4kna myggen i norrland. Men p\u00e5 n\u00e5got vis k\u00e4nns det \u00e4nd\u00e5 viktigt. Jag \u00e4r inte mycket f\u00f6r det h\u00e4r med ny\u00e5rsl\u00f6ften men jag tror d\u00e4remot mycket p\u00e5 att summera \u00e5ret som g\u00e5tt och staka ut n\u00e5gra positiva m\u00e5l att str\u00e4va mot under \u00e5ret som kommer. \u00a0S\u00e5 vad har jag rent whiskym\u00e4ssigt varit med om f\u00f6r saker under 2016? Och vad hoppas jag f\u00e5 ut av 2017? H\u00e4r kommer en f\u00f6rsta av tv\u00e5 delar kring dessa tankar &#8211; och god forts\u00e4ttning till er alla!<\/p>\n<h1><span style=\"font-weight: 400;\">2016 &#8211; en odyss\u00e9!<\/span><\/h1>\n<p><b>Januari <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; Jag trodde att den f\u00f6rsta stora h\u00e4ndelsen under mitt whisky\u00e5r 2016 var Cinderella Whisky Fair, men ack s\u00e5 fel jag hade &#8211; det var ju n\u00e4r jag j\u00e4vlades med mina stackars parenteser och totalt lustm\u00f6rdade deras <a href=\"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=547&amp;lang=sv\">\u00e4lsklingswhisky<\/a>!<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Om jag blev arvl\u00f6s? Utan tvekan. Om de idag \u00e4r tacksamma f\u00f6r att jag \u00f6ppnade deras \u00f6gon? Definitivt. Sedan blev det en tur med <a href=\"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=558&amp;lang=sv\">Cinderella<\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0d\u00e4r jag tr\u00e4ffade m\u00e5nga h\u00e4rliga, inspirerande whiskypersoner som exempelvis Andrew Thompson, Malcolm Waring och Callum Fraser. Sj\u00e4lvklart smakade jag ocks\u00e5 en hel del god whisky som till exempel en fantastisk Bruichladdich fr\u00e5n Eldvatten, en h\u00e4rlig 18-\u00e5rig single cask Old Pulteney, en sherrybomb fr\u00e5n Glenfarclas och BOX Archipelago. Jag gillade verkligen att det fanns s\u00e5 mycket att n\u00f6rda ner sig i p\u00e5 plats samt m\u00f6jligheten att b\u00e5de k\u00f6pa samples och flaskor, men fick inte riktigt ihop whiskybiten med festbiten. N\u00e5v\u00e4l, \u00f6verlag en h\u00e4rlig och annorlunda m\u00e4ssupplevelse! M\u00e5naden avslutades med att jag blev intervjuad ang\u00e5ende resestipendiet, bloggen och mitt brinnande whiskyintresse av tidningen Vam\u00e9, vilket var v\u00e4ldigt roligt. Artikeln kan ni l\u00e4sa <a href=\"https:\/\/issuu.com\/vamemagasin\/docs\/vame.nr1_2016_pdf\">h\u00e4r<\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">!\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b>Februari <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; Denna m\u00e5nad testade jag en f\u00f6r mig ny Springbank, en Lagavulin DE fr\u00e5n 1993 och en Kilchoman men det som jag fr\u00e4mst minns tillbaka till n\u00e4r jag t\u00e4nker p\u00e5 februari 2016 \u00e4r att jag uppt\u00e4ckte att det g\u00f6mmer sig en hel del sp\u00e4nnande mikrodestillerad whisky i \u00d6sterrike! (L\u00e4s om det <a href=\"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=627&amp;lang=sv\">h\u00e4r,\u00a0<\/a><\/span><a href=\"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=659&amp;lang=sv\"><span style=\"font-weight: 400;\">h\u00e4r <\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">och <a href=\"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=676&amp;lang=sv\">h\u00e4r<\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">) Att dessutom bli v\u00e4lkomnad som ett mellanting mellan gammal v\u00e4n och kunglighet hos dessa olika destillerier var b\u00e5de ov\u00e4ntat och fantastiskt, s\u00e4rskilt eftersom det grundade sig p\u00e5 en enda sak &#8211; att jag, precis som de, brinner f\u00f6r whisky! Det r\u00e4ckte f\u00f6r att de skulle avs\u00e4tta x antal timmar och \u00f6ppna x antal fat f\u00f6r mig. Helt otroligt. N\u00e5gon g\u00e5ng i framtiden, s\u00e5 snart som m\u00f6jligt, m\u00e5ste jag \u00e5ka p\u00e5 whiskyresa till \u00d6sterrike. <\/span><\/p>\n<p><b>Mars <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; Denna m\u00e5nad pr\u00e4glades av ett sl\u00e4pp av en <a href=\"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=611&amp;lang=sv\">ny Spirit of Hven-buteljering<\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0och deras sp\u00e4nnande event d\u00e4r fokus inte bara l\u00e5g p\u00e5 whiskyn utan \u00e4ven p\u00e5 hur starkdryck och mat kan paras ihop f\u00f6r att f\u00f6rh\u00f6ja smaker. Dessutom h\u00f6ll jag i en riktigt rolig whiskyprovning f\u00f6r ett stort g\u00e4ng kollegor d\u00e4r de blint fick avg\u00f6ra en match mellan Speyside och Islay (Islay vann, men det var j\u00e4mnt!). Och just det ja, jag h\u00f6ll i en \u201cjorden runt\u201d-provning f\u00f6r en v\u00e4n till familjen och hans n\u00e4ra och k\u00e4ra, vilket var riktigt roligt!<\/span><\/p>\n<p><b>April <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; April innebar f\u00f6r mig en underbart rolig whiskym\u00e5nad d\u00e5 jag jobbade f\u00f6r Berntson Brands i Old Pulteney\/Speyburn-montern under tv\u00e5 m\u00e4ssor, b\u00e5de i Malm\u00f6 och G\u00f6teborg. Att ett jobb \u00e4r s\u00e5 roligt att jag inte ens vill ta pauser f\u00f6r att vila f\u00f6tterna \u00e4r en sann lyx, och att dessutom f\u00e5 m\u00f6ta s\u00e5 m\u00e5nga h\u00e4rliga m\u00e4nniskor som antingen redan \u00e4lskar Old Pulteney eller uppt\u00e4cker den \u00e4r hur kul som helst! Dessutom fick jag under Malm\u00f6m\u00e4ssan m\u00f6jlighet att delta i en helt sinnessjuk provning av och med Thomas Kuuttanen fr\u00e5n Symposium och Stuart Urquhart fr\u00e5n Gordon &amp; MacPhail &#8211; en provning av bland annat <a href=\"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=703&amp;lang=sv\">v\u00e4rldens \u00e4ldsta whisky<\/a>!<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Denna provning \u00f6ppnade mina \u00f6gon f\u00f6r tv\u00e5 saker, dels whisky som jag aldrig skulle f\u00e5tt m\u00f6jlighet att prova annars och dels att gammal whisky inte n\u00f6dv\u00e4ndigtvis beh\u00f6ver betyda extremekig och murrig whisky &#8211; den kan ocks\u00e5 vara livlig, balanserad och riktigt fr\u00e4sch! <\/span><\/p>\n<p><b>Maj <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; I maj t\u00f6mdes de sista slattarna i lite olika flaskor hemma hos oss med hj\u00e4lp av n\u00e4ra och k\u00e4ra, och jag gick p\u00e5 en intressant provning i Skummesl\u00f6v som Magnus Fagerstr\u00f6m h\u00f6ll i. Jag \u00e4gnade mig p\u00e5 bloggen \u00e5t en <a href=\"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=737&amp;lang=sv\">sherryfatslagrad Glen Garioch<\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0och filosoferade kring det h\u00e4r med <a href=\"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=309&amp;lang=sv\">provningar<\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">. <\/span><\/p>\n<p><b>Juni\/ Juli <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; Denna sommar recenserade jag<a href=\"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=754&amp;lang=sv\"> BOX senaste utg\u00e5va<\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0och &#8211; f\u00f6r att citera Bibeln &#8211; fann att det var gott. Sedan drog fotbolls-EM i Frankrike ig\u00e5ng med full fart och jag besl\u00f6t mig d\u00e4rf\u00f6r att dyka med huvudet f\u00f6ra ner i fransk whisky fr\u00e5n Glann ar Mor (<a href=\"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=767&amp;lang=sv\">h\u00e4r<\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">, <a href=\"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=781&amp;lang=sv\">h\u00e4r<\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0, <a href=\"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=790&amp;lang=sv\">h\u00e4r<\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0och <a href=\"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=802&amp;lang=sv\">h\u00e4r<\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">. Det finurliga med s\u00e5dana h\u00e4r teman \u00e4r att det \u00e4r lite l\u00e4ttare (fortfarande sv\u00e5rt, dock) att skapa sig en b\u00e4ttre bild av ett destilleri eller whiskyns karakt\u00e4r. Fler teman f\u00e5r det nog bli! En ljuvlig l\u00f6rdag d\u00f6k den sydsvenska avdelningen av ett blindprovningss\u00e4llskap jag \u00e4r med i upp hemma hos mig, d\u00e4r vi hade med oss tv\u00e5 blindflaskor kvar som provades till diskussioner och eftert\u00e4nksamheter. Ut\u00f6ver detta h\u00f6ll jag i \u00e4nnu en provning, denna g\u00e5ng en sp\u00e4nnande blindprovningsmatch mellan Craigellachie och Bunnahabhain. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"post-excerpt\">Jahapp, d\u00e5 sitter man h\u00e4r en kall kv\u00e4ll i januari och ska f\u00f6rs\u00f6ka sig p\u00e5 att summera whisky\u00e5ret 2016. K\u00e4nns&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":true,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[51,53,57,45,49,47],"tags":[],"class_list":["post-990","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-i-mitt-whiskyskap-sv","category-massor-sv","category-okategoriserade-sv","category-provat-sv","category-resor-sv","category-whisky-och-mat-sv"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6PMD0-fY","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/990","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=990"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/990\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":993,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/990\/revisions\/993"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=990"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=990"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=990"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}