Allm\u00e4nt<\/em>: Detta \u00e4r en japansk singelmaltare fr\u00e5n destilleriet Monde Shuzo som \u00e4r bel\u00e4get i ett bergigt omr\u00e5de v\u00e4ster om Tokyo. Omr\u00e5det \u00e4r relativt k\u00e4nt f\u00f6r tillverkning av diverse drycker samt mineralvatten, d\u00e4r det sistn\u00e4mnda kan vara v\u00e4rt att notera. Whiskyn sl\u00e4pps p\u00e5 Systembolaget den 2 november (598:-\/50 cl, nr 85833-02) och den trevliga personalen i Clydesdales monter visste snudd p\u00e5 nada om whiskyn. N\u00e4r jag synade etiketten p\u00e5 baksidan av flaskan stod all text p\u00e5 japanska och d\u00e5 mina kunskaper i japansk lingvistik \u00e4r n\u00e5got bristf\u00e4llig kunde jag bara utl\u00e4sa att alkoholstyrka ligger p\u00e5 43%. Jag misst\u00e4nker n\u00e5gon grad av kylfiltrering, och f\u00f6r f\u00f6rsta g\u00e5ngen n\u00e5gonsin \u00e4r jag lite tacksam f\u00f6r det. Vi g\u00e5r vidare.<\/p>\n F\u00e4rg<\/em>: Ljus b\u00e4rnsten<\/p>\n Doft<\/em>: Det \u00e4r h\u00e4r det b\u00f6rjar g\u00e5 fel. Doften \u00e4r varken inbjudande eller god. Det f\u00f6rsta som sl\u00e5r mig \u00e4r gr\u00f6nsakssoppa, sedan \u00f6rter, mer rotfrukt och s\u00e5 lite gummi p\u00e5 det. Efter ett tag doftar den kokt pasta (!!) s\u00e5 det st\u00e5r h\u00e4rliga till, och doften \u00e4r definitivt vad britterna kallar ”savoury”. Fast p\u00e5 ett obehagligt s\u00e4tt. Det finns vissa ljuspunkter dock, som \u00f6rtigheten i form av mejram och libbsticka. Japp, det var nog det.<\/p>\n Smak<\/em>: Whiskyn \u00e4r oerh\u00f6rt sv\u00e5r och matig i smaken, med str\u00e5k av stickande, oljig m\u00e5larf\u00e4rg samt en hel del tj\u00e4ra. Jag hittar \u00e4ven en del torv fast utan r\u00f6k, tillsammans med ek, \u00f6rter och kryddat matbr\u00f6d. Trots alla dessa ”naturliga” och ”stora” smaknoter \u00e4r intrycket mycket syntetiskt och tunt, p\u00e5 n\u00e5got m\u00e4rkligt vis. \u00c4r det verkligen whisky jag dricker? <\/p>\n Avslut<\/em>: Eftersmaken \u00e4r tunn, precis som kroppen, m\u00e4rklig, sv\u00e5rdefinerbar och kort (tack och lov). Lite r\u00f6k h\u00e4nger kvar, trots att jag inte upplever whiskyn i sig som s\u00e4rskilt r\u00f6kig.<\/p>\n Omd\u00f6me<\/em>: F\u00f6ga f\u00f6rv\u00e5nande tycker jag inte om denna wirre. Inte ens lite. Med lite v\u00e4lvilja kan jag kanske p\u00e5 en bra dag klassa den som ”intressant”, men det \u00e4r knappt ens det. Den smakar faktiskt f\u00f6r illa. Dock kan den absolut f\u00e5 ett tr\u00f6stpris som ”l\u00e4rorik”, f\u00f6r jag har l\u00e4rt mig en del av att ha smakat den. Den \u00e4r v\u00e4ldigt egen och otroligt ”syntetiskt matig”, vilket jag aldrig tidigare upplevt i denna grad innan g\u00e4llande whisky. Detta tycker jag \u00e4r lite ov\u00e4ntat, med tanke p\u00e5 att det geografiska omr\u00e5det \u00e4r k\u00e4nt f\u00f6r rent och gott vatten. Det v\u00e4cker ocks\u00e5 n\u00e5gra fr\u00e5gor: Vad har destilleriet gjort med drycken f\u00f6r att den ska smaka s\u00e5h\u00e4r? Hur har man lagrat den egentligen? \u00c4r destilleriet verkligen n\u00f6jda med detta som etn introduktionsbuteljering p\u00e5 en ny marknad? Hur vill man egentligen nischa sej, rent smakprofilsm\u00e4ssigt?<\/p>\n Jag \u00e5ngrar absolut inte att jag provade den eftersom den definitivt har breddat mitt smaknotsbibliotek och min referensram, s\u00e5 om ni f\u00e5r chansen tycker jag faktiskt att ni ska g\u00f6ra det med. Vem vet, ni kanske gillar den? Att k\u00f6pa en hel flaska dock – det rekommenderar jag inte n\u00e5gon att g\u00f6ra. <\/p>\n
![\"image\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/end.se\/anglarnasandel\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/wpid-img_20151017_165311.jpg\" "\\"IMG_20151017_165311.jpg\\"")
<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"