Detta \u00e4r en provning d\u00e4r en person, en s\u00e5 kallad provningsledare h\u00e5ller i provningen. Han eller hon har planerat den efter gruppens \u00f6nskem\u00e5l, en specifik m\u00e5lgrupp eller ett generellt tema och oftast landar kostnaden p\u00e5 n\u00e5gonstans mellan 400-700 kronor per person f\u00f6r fyra till sex olika sorters whisky. Denna provning kan vara blind, det vill s\u00e4ga att du medan du provar inte vet vad du provar utan f\u00e5r forma just dina \u00e5sikter utan en massa f\u00f6rhandsinformation som kan p\u00e5verka dig. Provningen kan s\u00e5klart ocks\u00e5 vara \u00f6ppen d\u00e4r du f\u00e5r veta allt om det du har i glaset f\u00f6re och under sj\u00e4lva provningen, vilken kan vara ett pedagogiskt uppl\u00e4gg d\u00e4r du som deltagare f\u00e5r l\u00e4ra dig mycket om det du provar medan du smakar. Om du g\u00e5r med i ett whiskys\u00e4llskap \u00a0kan du f\u00f6rmodligen delta i ledda provningar d\u00e4r f\u00f6r en rimlig peng med j\u00e4mna mellanrum, men det finns ocks\u00e5 ledda provningar p\u00e5 whiskym\u00e4ssor, pubar och Systembolaget.\u00a0V\u00e4rt att t\u00e4nka p\u00e5 \u00e4r att s\u00e5 kallade ”master classes” p\u00e5 m\u00e4ssor inte betyder att du m\u00e5ste vara en ”m\u00e4stare” sj\u00e4lv f\u00f6r att vara med. Det inneb\u00e4r oftast helt enkelt att du f\u00e5r m\u00f6jlighet att f\u00f6rdjupa dig inom ett visst omr\u00e5de eller destilleri under provningen, och jag har hittills aldrig varit med p\u00e5 en provning d\u00e4r jag k\u00e4nt att jag m\u00e5ste prestera en massa f\u00f6r att passa in eller f\u00e5 vara med.\u00a0Dessutom \u00e4r det inte ovanligt att man kan h\u00f6ra av sig till en person som h\u00e5ller i provningar och be dem h\u00e5lla i en provning f\u00f6r ett s\u00e4rskilt slutet s\u00e4llskap, som ett kompisg\u00e4ng, en knippe kollegor eller varf\u00f6r inte hela tjocka sl\u00e4kten. D\u00e5 kan oftast provningen skr\u00e4ddarsys efter gruppens specifika \u00f6nskem\u00e5l, intresse, kunskapsniv\u00e5 eller s\u00e4rskilda teman och det kan definitivt vara en h\u00e4rlig upplevelse att prova whisky med endast n\u00e4ra och k\u00e4ra.<\/p>\n Att h\u00e5lla i provningar sj\u00e4lv<\/strong><\/p>\n Ett roligt alternativ till de ledda provningarna \u00e4r att sj\u00e4lv h\u00e5lla i en provning, antingen f\u00f6r eller tillsammans med sina polare. Det blir en schysst s\u00e4tt att hitta p\u00e5 n\u00e5got kul efter maten, och g\u00e5r man ihop om sorterna genom att exempelvis alla tar med en sort hemifr\u00e5n blir ingen skinnad heller. Vill man kan man turas om att h\u00e5lla i provningen (lite som ”halv \u00e5tta hos mig” fast whiskyversionen, typ) och n\u00e4r det g\u00e4ller tema \u00e4r det bara fantasin som s\u00e4tter gr\u00e4nserna (om man nu ens vill bry sig om ett tema). Det g\u00e5r att k\u00f6ra lite mer l\u00e5ngs\u00f6kta varianter som ”k\u00e4ndisar”, ”filmer” eller ”historia”, men ocks\u00e5 lite mer klassiska teman som ”sherrylagrat”, ”r\u00f6kigt” eller ”svingott-enligt-mig”. En f\u00f6rdel med denna typ av provning \u00e4r, f\u00f6rutom att man kan komma undan lite billigare, att man f\u00e5r en rolig diskussion kring vad alla valde att plocka med sig f\u00f6r whisky (lite \u00e5t ”s\u00e5dan husse, s\u00e5dan hund”-h\u00e5llet) och varf\u00f6r. En nackdel \u00e4r att det blir sv\u00e5rt att f\u00e5 till en balanserad flight eller uppst\u00e4llning\/ordning av sorterna samt att man kanske inte d\u00e5 f\u00e5r m\u00f6jlighet att testa en massa nya sorter, om man nu redan druckit en del wirre hos polarna tidigare kv\u00e4llar. Om man inte har fullt med whiskyexperter i v\u00e4nskapskretsen kan det ocks\u00e5 finnas risk f\u00f6r att man g\u00e5r miste om sj\u00e4lva informations- eller f\u00f6rel\u00e4sningsbiten om de olika sorterna, men h\u00e4r g\u00e5r det kanske att hota med utebliven dessert om polarna inte l\u00e4st p\u00e5 ordentligt. N\u00e4r det g\u00e4ller tillbeh\u00f6r \u00e4r kaffeb\u00f6nor i glas eller sk\u00e5lar att sniffa p\u00e5 en bra id\u00e9, s\u00e5 att man kan rensa snoken fr\u00e5n intryck mellan de m\u00e5h\u00e4nda n\u00e5got tv\u00e4ra kasten mellan whiskysorterna. Vattenglas att b\u00e5de dricka ur och vattna wirren med \u00e4r ocks\u00e5 klokt (tesked att skopa med funkar fint, och pipetter eller avklippta sugr\u00f6r med). En provningskarta av enklare slaget (ett visst antal cirklar p\u00e5 ett A4-papper) g\u00e5r snabbt att sv\u00e4nga ihop och skriva ut, och h\u00e4r kan man snitsa till det hur mycket eller lite man sj\u00e4lv vill n\u00e4r det g\u00e4ller designen. Glas kan bli sv\u00e5rare att skramla ihop till, dock. Visst har du s\u00e4kert ett knippe glas hemma men h\u00e4r tycker i alla fall jag att det \u00e4r viktigt att anv\u00e4nda sig av arom- eller tulpanglas av n\u00e5got slag. Sj\u00e4lv gillar jag klassiska portoglas b\u00e4st, som t.ex exempel dessa fr\u00e5n Dryckesglas.se<\/a>, men Glencairn-glas eller varf\u00f6r inte grappaglas g\u00e5r s\u00e5klart bra med. Om du inte har tillr\u00e4ckligt m\u00e5nga glas och inte vill k\u00f6pa en hel upps\u00e4ttning f\u00f6r en kv\u00e4ll endast, kan ni ju g\u00e5 ihop i kompisg\u00e4nget och k\u00f6pa tillsammans eller komma \u00f6verens om att var och en tar med ett visst antal glas sj\u00e4lv.<\/p>\n Oavsett\u00a0hur du v\u00e4ljer att g\u00f6ra med provningar och vilka slags provningar du vill h\u00e4nge dig \u00e5t, tycker jag att det\u00a0\u00e4r ett roligt och effektivt s\u00e4tt att snabbt l\u00e4ra sig mer om b\u00e5de whisky\/whiskey och vad man sj\u00e4lv tycker om. Dessutom kan man d\u00e5 f\u00e5 upp \u00f6gonen f\u00f6r s\u00e5dant man aldrig hade f\u00e5tt f\u00f6r sig att prova annars, vilket alltid \u00e4r kul. S\u00e5 prova, prova, prova – man \u00e4r tack och lov aldrig f\u00e4rdigl\u00e4rd n\u00e4r det g\u00e4ller wirre!<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" N\u00e5got av det roligaste man kan g\u00f6ra som whiskyintresserad \u00e4r, enligt mig, att g\u00e5 p\u00e5 – och framf\u00f6r allt h\u00e5lla…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-309","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lilla-whiskyskolan"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6PMD0-4Z","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/309","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=309"}],"version-history":[{"count":13,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/309\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":752,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/309\/revisions\/752"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=309"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=309"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=309"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"provningskarta](\"https:\/\/i0.wp.com\/end.se\/anglarnasandel\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/provningskarta-tema-hockey-foto.jpg\")
<\/a>