{"id":1683,"date":"2019-06-09T19:56:13","date_gmt":"2019-06-09T17:56:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=1683"},"modified":"2019-06-09T19:56:33","modified_gmt":"2019-06-09T17:56:33","slug":"glenburgie-18-yo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=1683&lang=sv","title":{"rendered":"Glenburgie 18 yo"},"content":{"rendered":"

Allm\u00e4nt<\/em>: Den f\u00f6rsta mars i \u00e5r lanseras \u00e4nnu en utg\u00e5va i serien Ballantine\u2019s Single Malts<\/em>, denna g\u00e5ng en arton\u00e5rig Glenburgie som d\u00e5 g\u00f6r lillebror Glenburgie 15, Miltonduff 15 och Glentauchers 15 s\u00e4llskap. Prislappen ligger p\u00e5 749 kronor p\u00e5 systemet och du hittar den h\u00e4r<\/a>.\u00a0 Alkoholhalten ligger p\u00e5 40 % och whiskyn \u00e4r gissningsvis kylfiltrerad (jag vet inte om den \u00e4r artificiellt f\u00e4rgad eller inte). Jag hittar ingen tydlig information om fatlagring utan antar d\u00e4rf\u00f6r att det \u00e4r amerikansk ek och bourbonfat som dominerar lagringen.<\/p>\n

\"\"<\/a>Doft<\/em>: Lite halmig och gr\u00e4sig k\u00e4nsla f\u00f6rst men ocks\u00e5 r\u00e4tt ”t\u00e4t” doftbild. R\u00e4tt mycket kokos och sedan tropisk frukt i form av ananas och melon. Lite udda toner av j\u00e4st, fruktigt svart te och godissorten ”Ferraribilar” finns h\u00e4r med. Med vatten blir godistonen f\u00f6rst\u00e4rkt och halmigheten och kokosen (och, tyv\u00e4rr,\u00a0 komplexiteten) f\u00f6rsvinner helt. \u00c5 andra sidan kommer en vingummik\u00e4nsla fram efter ett tag (de svarta), vilket \u00e4r r\u00e4tt trevligt.<\/p>\n

Smak<\/em>: Vaniljs\u00e5s, honung och en blommighet som p\u00e5minner om liljekonvalj. Lite rostade hasseln\u00f6tter och kr\u00e4migt kaffe kommer fram efter ett tag. Smaken \u00e4r l\u00e4tt och somrig med f\u00f6rsynta kryddor (kanel) och frukt med ugnsbakade \u00e4pplen och riktigt mogna p\u00e4ron (t\u00e4nk ingef\u00e4rsp\u00e4ron). Eftersmaken \u00e4r medell\u00e5ng, och handlar om ek, svartpeppar och \u00e4nnu mer vanilj. Med vatten blir whiskyn snarare tunnare, och faller s\u00f6nder. Vaniljen blir mer framtr\u00e4dande (och den m\u00e4rktes av r\u00e4tt tydligt redan innan) tillsammans med malts\u00f6tma (t\u00e4nk wienerbr\u00f6d).<\/p>\n

Glenburgie 18 \u00e4r ingen halleluja-whisky f\u00f6r mig. Den \u00e4r trevlig och god, absolut, men d\u00e4r 15-\u00e5ringen \u00e4r prisv\u00e4rd f\u00f6r sina fyrahundra sp\u00e4nn (utan att sticka ut, rent smakm\u00e4ssigt, men \u00e4nd\u00e5) erbjuder inte 18-\u00e5ringen mycket mer karakt\u00e4r f\u00f6r pengarna utan snarare mer kryddor och mer smakdjup. F\u00f6r femtio kronor mindre f\u00e5r man ist\u00e4llet en Longmorn 16, vilket \u00e4r en j\u00e4kligt god och komplex whisky i samma stil som denna men som erbjuder en himla massa mer g\u00e4llande karakt\u00e4r, s\u00e5 det \u00e4r faktiskt mitt topptips (den \u00e4r dock galet odryg och tar snabbt slut i sk\u00e5pet). D\u00e4remot har jag gett bort Glenburgie 15 som present till ett par som verkligen uppskattar whisky med l\u00e4ttare, fruktigare karakt\u00e4r och det blev sedan deras favoritwhisky, s\u00e5 arton\u00e5ringen kan definitivt vara ett riktigt bra presenttips till n\u00e5gon som vill ha fruktig, kryddig men samtidigt mycket sn\u00e4ll whisky med tydlig \u00e5ldersmognad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Allm\u00e4nt: Den f\u00f6rsta mars i \u00e5r lanseras \u00e4nnu en utg\u00e5va i serien Ballantine\u2019s Single Malts, denna g\u00e5ng en arton\u00e5rig Glenburgie…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[45],"tags":[],"class_list":["post-1683","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-provat-sv"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6PMD0-r9","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1683","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1683"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1683\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1734,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1683\/revisions\/1734"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1683"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1683"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1683"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}