{"id":1271,"date":"2017-08-23T19:47:48","date_gmt":"2017-08-23T17:47:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=1271"},"modified":"2017-08-23T19:47:48","modified_gmt":"2017-08-23T17:47:48","slug":"bunnahabhain-eirigh-na-greine","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=1271&lang=sv","title":{"rendered":"Bunnahabhain Eirigh Na Greine"},"content":{"rendered":"

Allm\u00e4nt<\/span><\/i>: Detta \u00e4r en flaska buteljering travel retail, ink\u00f6pt i Tyskland av yours truly, och den andra utg\u00e5van av denna buteljering. Whiskyn \u00e4r, precis som det brukar vara med dagens officiella Bunna-buteljeringar, varken f\u00e4rgad eller kylfiltrerad och \u00e4r buteljerad med en alkoholhalt p\u00e5 46,3%. Och titeln d\u00e5? Jo, den betyder p\u00e5 gaeliska \u201cmorgonhimmel\u201d eller n\u00e5got \u00e5t det h\u00e5llet. Jag antar att den anspelar p\u00e5 den andel italienska och franska r\u00f6dvinsfat som buteljeringen lagrats p\u00e5, f\u00f6rutom bourbonfaten. \u00c5ldern \u00e4r ok\u00e4nd d\u00e5 detta \u00e4r en NAS:are.\"\"<\/a> <\/span><\/p>\n

F\u00e4rg<\/span><\/i>: Gyllene<\/span><\/p>\n

Doft<\/span><\/i>: F\u00f6rst och fr\u00e4mst stickigt, torrt och ganska syrligt. F\u00e4rska \u00e4pplen, lite kola och citron, tillsammans med syrliga frukttoner som r\u00f6da vinb\u00e4r. Faktiskt ocks\u00e5 n\u00e5got som k\u00e4nns som \u201csur gl\u00f6gg\u201d, om man nu skulle f\u00e5 f\u00f6r sig att dricka det. Det h\u00e4r \u00e4r inte n\u00e5gon j\u00e4ttebra doft, utan snarare lite v\u00e4l obalanserad. Efter en skv\u00e4tt vatten d\u00f6r f\u00f6rst doften lite, sedan repar den sig n\u00e5got och blir br\u00f6digare, kryddigare och behagligare med vanilj, kryddnejlika, kn\u00e4ck och mandel. <\/span><\/p>\n

Smak<\/span><\/i>: Smaken \u00e4r s\u00f6tare \u00e4n jag hade v\u00e4ntat mig faktiskt, med lite sirapaktiga toner och en skv\u00e4tt honung, ek och en del kakao. Det handlar dock om en ganska rivig, lite spretig och snudd p\u00e5 burdus kropp med r\u00e4tt mycket br\u00e4nda kryddor (t\u00e4nk er br\u00e4nd kanel), en anings gr\u00e4ddighet och lite farinsocker. Med vatten blir kryddigheten \u00e4nnu tydligare med kryddpeppar, n\u00e5gon som p\u00e5minner om citrongr\u00e4s och \u00e4nnu mer sirap och lite kaffe. <\/span><\/p>\n

Avslut<\/span><\/i>: S\u00e4lta dyker upp i eftersmaken och drar lite i tungan, vilket \u00e4r trevligt, och sedan kommer starkt svart te. Utan vatten \u00e4r eftersmaken medell\u00e5ng och lite onyanserad, h\u00e4r h\u00e4nder inte j\u00e4ttemycket sp\u00e4nnande egentligen. Med vatten f\u00f6rsvinner s\u00e4ltan, och det bittra svarta teet likas\u00e5. Avslutet blir mer sockrigt, lite pepprigt och den d\u00e4r br\u00f6diga noten fr\u00e5n kroppen hittar tillbaka. <\/span><\/p>\n

Sammanfattningsvis landar detta till slut p\u00e5 betyget \u201cgod och trevlig brukswhisky men inte mer\u201d. Detta \u00e4r gott men inte \u00f6vertygande utan kanske lite v\u00e4l ofokuserat eller spretigt utan tillr\u00e4ckligt mycket tyngd eller substans. Bunna kan b\u00e4ttre!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Allm\u00e4nt: Detta \u00e4r en flaska buteljering travel retail, ink\u00f6pt i Tyskland av yours truly, och den andra utg\u00e5van av denna…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[51,45,49],"tags":[],"class_list":["post-1271","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-i-mitt-whiskyskap-sv","category-provat-sv","category-resor-sv"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6PMD0-kv","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1271","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1271"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1271\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1273,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1271\/revisions\/1273"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1271"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}