{"id":1241,"date":"2017-07-30T21:10:00","date_gmt":"2017-07-30T19:10:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=1241"},"modified":"2017-07-30T21:28:29","modified_gmt":"2017-07-30T19:28:29","slug":"tamdhu-batch-strength-001","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=1241&lang=sv","title":{"rendered":"Tamdhu Batch Strength 001"},"content":{"rendered":"

Allm\u00e4nt<\/span><\/i>: Tamdhu \u00e4r ett Speyside-destilleri och detta \u00e4r en officiell NAS-buteljering p\u00e5 fullstyrka men inte n\u00f6dv\u00e4ndigtvis fatstyrka (cask strength). Alkoholstyrkan p\u00e5 denna st\u00e4nkare \u00e4r friska 58,8 % och whiskyn \u00e4r lagrad enbart p\u00e5 sherryfat d\u00e4r en stor del av spriten ska ha legat p\u00e5 firstfill-fat av b\u00e5de europeisk och amerikansk ek. Den \u00e4r inte kylfiltrerad och inte heller<\/span>\u00a0artificiellt f\u00e4rgad. Priset ligger runt 550 riksdaler p\u00e5 Bordershop och exakt 665 kronor hemma p\u00e5 systemet (Nr 87003). <\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>F\u00e4rg<\/span><\/i>: B\u00e4rnsten<\/span><\/p>\n

Doft<\/span><\/i>: Massor med \u00e4ppeljuice, \u201clite badhusklor\u201d och en skv\u00e4tt kola. En hyfsat st\u00e4ngd doft inledningsvis. Sedan syrlig citron och lite spritig stickighet (f\u00f6ga f\u00f6rv\u00e5nande med tanke p\u00e5 alkoholstyrkan), men bakom stickigheten finns en lite annorlunda kryddighet, fr\u00e4mst med saffran faktiskt men ocks\u00e5 med vanilj och en hel del kardemumma. Doften forts\u00e4tter vara lite st\u00e4ngd och sv\u00e5r\u00e5tkomlig, trots en del minuters luftning. Ingen l\u00e4ttflirtad doft, det h\u00e4r inte. Med vatten blir citrustonerna tydligare och \u00f6verg\u00e5r mer till klementin. Lite s\u00f6tma har hittat fram i form av farinsocker och klortonen har g\u00e5tt tillbaka och bytts ut mot en slags metallisk ton i bakgrunden. Intressant!<\/span><\/p>\n

Smak<\/span><\/i>: En hel del ek, och n\u00e5gon slags tydlig sherryaktig ton (\u00e4r den sherrylagrad? Har inte kollat upp specifikationerna innan provningen). Smygande julkryddor, torkade frukter med aprikos och russin. K\u00f6rsb\u00e4r, lite rej\u00e4l och liksom fet munk\u00e4nsla men ocks\u00e5 en subtil blommighet med liljekonvalj. Med vatten blir whiskyn b\u00e5de s\u00f6tare och kryddigare. Klassisk sirap men egentligen p\u00e5minner smaken v\u00e4ldigt mycket \u201cchailatte\u201d, med julkryddorna, s\u00f6tman fr\u00e5n kryddsirapen och den d\u00e4r mj\u00f6lkiga kr\u00e4migheten. Eken finns kvar och g\u00f6r att det inte blir f\u00f6r sn\u00e4llt, och en hel del fikon kommer fram i smaken nu, samt lite rostade n\u00f6tter.<\/span><\/p>\n

Avslut<\/span><\/i>: Eftersmaken \u00e4r inte direkt t\u00e4t eller massiv men h\u00e4nger faktiskt kvar ett tag i munnen, vilket \u00e4r trevligt. Domineras av ek och riktigt m\u00f6rk choklad. Br\u00e4nt socker finns h\u00e4r med. Med vatten f\u00e5r eftersmaken lite mer djup och blir pepprigare, eldigare och den br\u00e4nda tonen tillsammans med ny s\u00f6tma h\u00e4nger kvar ett bra tag. <\/span><\/p>\n

Allts\u00e5, alla ni A\u2019Bunadh-fans d\u00e4rute borde ju spetsa \u00f6ronen och polera betalkortet, f\u00f6r detta \u00e4r definitivt en v\u00e4rdig motst\u00e5ndare. Inte riktigt lika extremt \u201csherrybombig\u201d som A\u2019Bunadh:en men utan tvekan en ung, fyllig, lite l\u00e4tt sm\u00e5kaxig sherrybomb som lite glidande sl\u00e4ntrar in p\u00e5 baren och fyrar av ett par sneda leenden. B\u00e4ttre \u00e4n Glenfarclas 105, om jag f\u00e5r v\u00e4lja. Jag tycker att detta \u00e4r b\u00e5de kul och prisv\u00e4rt, och denna buteljering f\u00e5r mig definitivt att vilja prova mer fr\u00e5n Tamdhu. En riktigt trevlig, schysst och lagom uppk\u00e4ftig vardagsdram som jag g\u00e4rna hade haft i sk\u00e5pet. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Allm\u00e4nt: Tamdhu \u00e4r ett Speyside-destilleri och detta \u00e4r en officiell NAS-buteljering p\u00e5 fullstyrka men inte n\u00f6dv\u00e4ndigtvis fatstyrka (cask strength). Alkoholstyrkan…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":true,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[45],"tags":[],"class_list":["post-1241","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-provat-sv"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6PMD0-k1","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1241","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1241"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1241\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1249,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1241\/revisions\/1249"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1241"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1241"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1241"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}