{"id":11,"date":"2015-03-21T11:30:26","date_gmt":"2015-03-21T11:30:26","guid":{"rendered":"http:\/\/end.se\/anglarnasandel\/?p=11"},"modified":"2016-11-07T18:53:51","modified_gmt":"2016-11-07T17:53:51","slug":"imorgon-borjar-aventyret","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=11&lang=sv","title":{"rendered":"Imorgon b\u00f6rjar \u00e4ventyret!"},"content":{"rendered":"

Imorgon g\u00e4ller det, imorgon b\u00e4r f\u00e4rden av mot destilleriet Old Pulteney i Wick! Familjen har pratat om det. Arbetskamrater har fr\u00e5gat om det. Maken \u00e4r stolt som en tupp och jag har \u00e5terg\u00e4ldat detta med att terrorisera honom med livsn\u00f6dv\u00e4ndiga fr\u00e5gor i stil med ”t\u00e4nk om jag g\u00f6r samma sak som n\u00e4r jag provade den d\u00e4r portvinslagrade Kilchomanen \u00a0och j\u00e4mf\u00f6rde doften med en nytillverkad sportsko – p\u00e5 ett trevligt s\u00e4tt. VAD KOMMER DE TRO OM MIG D\u00c5??!”. Maken suckar, skakar p\u00e5 huvudet och s\u00e4ger att allt kommer att g\u00e5 bra.
\nImorgon kommer jag allts\u00e5 f\u00e5 f\u00f6lja med p\u00e5 intensivutbildning i whiskyns v\u00e4rld hos ett sp\u00e4nnande destilleri med en sp\u00e4nnande whisky. F\u00f6r att ladda upp p\u00e5 maximalt vis har jag d\u00e4rf\u00f6r valt att v\u00e4rma upp med ett axplock av de sorter detta destilleri har att erbjuda, n\u00e4mligen non age statement-sorterna Noss Head och Isabella Fortuna, samt ut\u00f6ver dessa 12-\u00e5ringen, 17-\u00e5ringen och 21-\u00e5ringen.
\nN\u00e4r det g\u00e4ller de tv\u00e5 f\u00f6rstn\u00e4mnda \u00e4r dessa buteljeringar ur OP:s travel retail-sortiment. Det inneb\u00e4r att de inte kan k\u00f6pas p\u00e5 Systembolaget utan s\u00e4ljs utomlands eller taxfree-sammanhang. Ingen av dem har en angiven \u00e5lder men de \u00e4r inte heller kylfiltrerade eller ”f\u00f6rb\u00e4ttrade” med sockerkul\u00f6r. So far, so good.
\nAv dessa tv\u00e5 f\u00f6ll jag f\u00f6r Noss Head, d\u00e5 den mjuka kombinationen av vanilj, f\u00e4rsk frukt, subtila kryddor, sm\u00f6rpopcorn, citron och en hel ask med kokostoppar verkligen tilltalade mig. Jag har nog faktiskt aldrig smakat en whisky med s\u00e5 mycket kokostoner innan. Mums! Detta \u00e4r en rolig whisky som jag tycker om att sitta och l\u00e4ppja p\u00e5 l\u00e4ngre, och n\u00e5gra droppar vatten g\u00f6r att den \u00f6ppnar upp sig \u00e4nnu mer. Min \u00f6mma moder f\u00f6redrog vid j\u00e4mf\u00f6relsen d\u00e4remot den lite kaxigare Isabellan med sin rej\u00e4la och inbjudande doft. D\u00e4r handlade det mer om torkad frukt utan sockers\u00f6tma, fortfarande en del kryddor men lite ”juligare” s\u00e5dana och mer subtila toner av kokos. Sm\u00f6righeten saknas och s\u00e4ltan, som \u00e4r s\u00e5 typiskt f\u00f6r Old Pulteney, \u00e4r mer rakt p\u00e5 sak. F\u00f6r min del var denna variant till en b\u00f6rjan lite v\u00e4l stickig i smaken (funderar p\u00e5 om den \u00e4r yngre \u00e4n Noss Head men det \u00e4r n\u00e4stan om\u00f6jligt f\u00f6r mig att s\u00e4ga) men vann faktiskt en hel del p\u00e5 att vattnas och v\u00e4dras. Sammanfattningsvis – testa g\u00e4rna olika sorter i olika s\u00e4llskap, det \u00e4r alltid kul att uppt\u00e4cka att det man sj\u00e4lv tycker inte g\u00e4ller f\u00f6r alla och vice versa!
\nDet finns, enligt mig, flera f\u00f6rdelar med att testa NAS och travel retail. F\u00f6r det f\u00f6rsta kan du komma \u00f6ver sorter som du inte hittar p\u00e5 systemet hemma i Sverige. F\u00f6r det andra utmanas dina whiskyf\u00f6rdomar (ja, du har nog s\u00e5dana med – det har vi alla!) eftersom dessa sorter inte alltid f\u00f6ljer mallen f\u00f6r vad du f\u00f6rv\u00e4ntar dig. F\u00f6r det tredje \u00e4r det v\u00e4ldigt roligt att f\u00f6rs\u00f6ka hitta och s\u00e4tta fingret p\u00e5 det d\u00e4r typiska f\u00f6r just det d\u00e4r destilleriet – s\u00e4rskilt n\u00e4r du inte har standardsorten i glaset!
\nN\u00e4r det g\u00e4ller k\u00e4ndisarna 12, 17 och 21 t\u00e4nkte jag f\u00f6rs\u00f6ka sammanfatta just mina tankar och \u00e5sikter om dessa i ett inl\u00e4gg lite senare, annars riskerar just detta blogginl\u00e4gg att p\u00e5 en h\u00f6ft bli lika l\u00e5ngt som en sm\u00e4rre roman. Hej!<\/p>\n

\"Old<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Imorgon g\u00e4ller det, imorgon b\u00e4r f\u00e4rden av mot destilleriet Old Pulteney i Wick! Familjen har pratat om det. Arbetskamrater har…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[51,49],"tags":[],"class_list":["post-11","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-i-mitt-whiskyskap-sv","category-resor-sv"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6PMD0-b","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11\/revisions\/13"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}