{"id":1072,"date":"2017-02-17T15:30:52","date_gmt":"2017-02-17T14:30:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=1072"},"modified":"2017-02-17T18:43:08","modified_gmt":"2017-02-17T17:43:08","slug":"old-pulteney-navigator","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/?p=1072&lang=sv","title":{"rendered":"Old Pulteney Navigator"},"content":{"rendered":"

D\u00e5 var det dags f\u00f6r en Old Pulteney som bara funnits p\u00e5 systemet i n\u00e5got \u00e5r, och d\u00e4rf\u00f6r fortfarande \u00e4r n\u00e5got av en nykomling – Navigator!<\/p>\n

Allm\u00e4nt<\/span><\/i>: Denna whisky har lagrats p\u00e5 f\u00f6re detta sherry- och bourbonfat, och d\u00e5 det handlar om en NAS-whisky utan angiven \u00e5lder \u00e4r det oklart hur l\u00e4nge whiskyn har legat p\u00e5 de olika faten. Whiskyn \u00e4r inte kylfiltrerad och inte heller artificiellt f\u00e4rgad. P\u00e5 Systembolaget kostar en flaska 602 riksdaler och har best\u00e4llningsnummer 89825.<\/span><\/p>\n

F\u00e4rg<\/span><\/i>: Ljust gyllene<\/span><\/p>\n

Doft<\/span><\/i>: Vilken frisk doft! Lager av citron och syrlig ananas blandas med kryddiga och s\u00f6ta ingef\u00e4rsp\u00e4ron. H\u00e4r finns inte n\u00e5got direkt oljighet i snoken, utan intrycket \u00e4r l\u00e4tt med viss doftnoter som v\u00e4ger tyngre \u00e4n andra. \u00a0Efter ett tag dyker en svag ekton upp, och slutligen s\u00f6tt, vaniljaktigt rostat br\u00f6d. Lite som fattiga riddare minus \u00e4ggk\u00e4nslan, liksom <\/span><\/p>\n

Smak<\/span><\/i>: Smaken \u00e4r b\u00e5de rej\u00e4lare och kraftigare \u00e4n doften f\u00f6rst avsl\u00f6jade. Mycket honung kommer fram och \u00e4ven en hel del kryddor som kardemumma och svartpeppar. \u00a0Den f\u00e4rska frukten fr\u00e5n doften \u00a0finns h\u00e4r fortfarande och ananasen h\u00e4nger kvar men har nu ist\u00e4llet f\u00e5tt s\u00e4llskap av f\u00e4rska fikon och s\u00f6ta \u00e4pplen, och citrusen har dragit sig tillbaka. Vanilj och ek fr\u00e5n doften g\u00e5r fortfarande att k\u00e4nna men dessa smaknoter \u00e4r mer l\u00e5gm\u00e4lda nu \u00e4n tidigare. Med vatten kommer en h\u00e4rlig ton av s\u00f6t mj\u00f6lkchoklad fram, och honungen tillsammans med ananasen blir \u00e4nnu mer framtr\u00e4dande. \u00a0<\/span><\/p>\n

Avslut<\/span><\/i>: Detta \u00e4r ett medell\u00e5ngt avslut d\u00e4r en del fruktighet fr\u00e5n doft och smak fortfarande k\u00e4nns p\u00e5tagligt, men d\u00e4r jag \u00e4ven hittar kakao, polerat tr\u00e4 och tydlig s\u00e4lta p\u00e5 slutet.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Det h\u00e4r \u00e4r en n\u00e5got l\u00e4ttare, friskare Old Pulteney med mindre br\u00f6tig oljighet och mer tropisk frukt. Den karakt\u00e4ristiska s\u00e4ltan finns fortfarande kvar – me like – och whiskyn bjuder p\u00e5 en hel del v\u00e5rk\u00e4nsla, just nu. Sl\u00e5r Navigator den klassiska tolv\u00e5ringen? Nja, jag \u00e4r ju riktigt svag f\u00f6r den, och det g\u00e5r ju inte att f\u00f6rneka tolvan erbjuder j\u00e4kligt mycket kvalitativ whisky f\u00f6r pengarna. D\u00e4remot \u00e4r detta en schysst och fr\u00e4scht alternativ, d\u00e4r den l\u00e4tta sherryinfluensen ger en annan dimension. Om den \u00e4r v\u00e4rd sexhundra sp\u00e4nn? Absolut, och om du \u00e4r nyfiken r\u00e5der jag dig att testa den s\u00e5 fort du f\u00e5r chansen. Vem vet, du kanske f\u00e5r lite v\u00e5rk\u00e4nslor i kroppen, du med?<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

D\u00e5 var det dags f\u00f6r en Old Pulteney som bara funnits p\u00e5 systemet i n\u00e5got \u00e5r, och d\u00e4rf\u00f6r fortfarande \u00e4r…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":true,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[51,45],"tags":[],"class_list":["post-1072","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-i-mitt-whiskyskap-sv","category-provat-sv"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6PMD0-hi","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1072","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1072"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1072\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1079,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1072\/revisions\/1079"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1072"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1072"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anglarnasandel.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1072"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}